三元纯牛奶 | 489ml |
乐畅酸牛奶 | 100ml |
密封保鲜盒 | 1个 |
电饭煲 | 1个 |
梨 | 1个 |
把密封保鲜盒清洗干净,最好用热水烫一下杀一下菌。然后把纯牛奶和酸牛奶按5:1的比例一起放入密封保鲜盒里,搅匀,并盖上盖密封好。
在电饭煲里倒入一定量的水烧热,不用煮到开,后面还要加入冷水,把水的温度控制在40度左右,用手量水温稍微有点烫手就行。
把密封保鲜盒放入电饭煲里,水的量大概高于密封保鲜盒里的牛奶高度就行。把电饭煲盖上,放一晚就行。
第二天早上起来,打开电饭煲,就可以看到发酵好的酸奶了,喜欢甜口的朋友可以把白砂糖或者蜂蜜放进去了,把酸奶放入冰箱里保存,要吃的时候就可以拿出来,把梨切成小果粒,拌在酸奶里就可以吃了。