小美牛肉罗宋汤
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人做过这道菜
qq518的秘密花园
用料
| 独头蒜 | 1/2瓣，等于普通大蒜2瓣 |
| 黄油 | 10克 |
| 洋葱 | 1/2个，约55克，切1厘米✖️1厘米块 |
| 牛腩肉 | 260克 |
| 胡萝卜 | 半根，切1厘米✖️1厘米块 |
| 番茄 | 150克 |
| 亨氏蕃茄酱 | 90克 |
| 水 | 500克 |
| 土豆 | 90克，2/3个，切1厘米✖️1厘米块 |
| 盐 | 4克 |
| 山林红肠1盒(可省略) | 80克 |
| 卷心菜 | 110克，1/4颗，1厘米✖️1厘片 |
| 黄油 | 10克 |
小美牛肉罗宋汤的做法
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牛肉切小块，约2✖️2厘米。加水没过牛肉，10分钟，100度，反转，小勺。冲净备用。
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边跟着机器步骤，边切好下一步食材，时间不浪费。
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主锅放入大蒜，3秒，速度5，切碎，刮到底，加入黄油，洋葱，胡萝卜，4分钟，120度，速度1。加入牛腩，4分钟，varoma，反转，速度1。加入番茄，蕃茄酱，4分钟，V，反转，速度1。加入水，20分钟，V，反转，小勺。
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加入土豆，黄油，红肠，包心菜，盐，10分钟，v，反转，速度小勺。
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吃吃吃，一个人吃饭，就这个汤里的菜也很丰富了
