取一个西红柿顶部划十字，倒入开水浸泡10分钟后剥皮，然后切丁备用。金针菇去跟洗好入水汆熟备用。肥牛或牛肉洗净戳水备用。
热锅下油，倒入西红柿丁翻炒，中小火加盖焖煮2-3分钟，加入关键材料-酸汤肥牛调味料1/2,加入300毫升白开水，待煮沸，加入金针菇，进去肥肉，煮开开关火。
起锅装盆，撒香菜。搞定，开吃吧！
上传你做的简单快手西红柿金针菇肥牛
爱雨丝
