韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治

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三明治换个做法吧,什么肉肉都可以,鸡胸肉、鸡腿肉、牛肉、猪扒肉,展开你的想象力吧!

用料  

鸡腿 1-2只
生抽 2勺
1克
鸡蛋 2个
蜂蜜 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 适量,一定不能省
黄油 10克
面包片 厚切1-2片

韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法  

  1. 去骨鸡腿肉放置清水加一勺盐泡30分钟,取出控干水分,加少少油放平底锅中煎。

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤1
  2. 煎制两面金黄色,好香哦!

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤2
  3. 将生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉适量调好料汁,加一小碗水倒入锅中,五分钟一翻面,煮大约15分钟收汁即可。

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤3
  4. 鸡蛋中加水炒个滑滑嫩嫩的鸡蛋。

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤4
  5. 厚切一片面包片,然后从中间切一刀,不要切断,两面放入黄油锅中煎制金黄色。

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤5
  6. 找个美美的小盒子,把面包片放在里面从中间撑开将芝士片、鸡蛋、照烧鸡腿肉码放在里面就好咯!

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤6
  7. 成品上图!
    家里有现成照烧汁的直接腌制鸡腿肉煎制烘烤也可以,期待你们的作业!

    韩式照烧鸡腿厚蛋烧三明治的做法 步骤7

小贴士

工作室的材料有限,放点生菜片、西红柿片黄瓜片会使味道更加清新。
 

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该菜谱发布于 2021-06-19 17:35:56
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