mini麻薯

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吃麻薯吗?一口一个的那种!


这款迷你麻薯咋一看像极了小泡芙,但是做起来却比泡芙要简单100倍!不需要打发,就是简单的搅啊搅啊搅,然后就可以送进烤箱了,即便是小白也能轻松搞定。


一碗糯米粉,一杯酸奶,就可以做出两大盘,足够让你吃到饱,好吃成本也低!出炉的迷你麻薯,外层香酥,内里糯叽叽的,一口一个超过瘾!


和泡芙一样的空心球,你还可以在底部戳一个小洞,挤入奶油、芝士、芋泥等各种你喜欢的馅料,风味更佳哦!

用料  

糯米粉 140克
酸奶 145克
15克
鸡蛋 1个
植物油 20克

mini麻薯的做法  

  1. 鸡蛋打入打蛋盆中,加细砂糖,搅拌均匀

    mini麻薯的做法 步骤1
  2. 加玉米油,搅拌均匀

    mini麻薯的做法 步骤2
  3. 倒入酸奶,搅拌均匀

    mini麻薯的做法 步骤3
  4. 加糯米粉,拌匀至无干粉

    mini麻薯的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋,和自己喜欢的裱花嘴,挤到铺好油纸的烤盘上,送入预热好的烤箱185度20分钟就可以啦

    mini麻薯的做法 步骤5
  6. 烤好出来是这样滴
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    mini麻薯的做法 步骤6

小贴士

根据自家的烤箱适当调整温度和时间噢
 

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该菜谱发布于 2021-06-20 07:44:22
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