无糖少油黑全麦吐司-消耗乳清
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人做过这道菜
方4小姐
做酸奶，过滤的乳清，高蛋白高营养，消耗乳清的全麦面包，柔软。
用料
无糖少油黑全麦吐司-消耗乳清的做法
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高筋面粉200+黑全麦面粉100+鸡蛋1个+乳清190混合无干粉后，盖上放冰箱冷藏一夜
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隔夜取出，减小块放入面包桶，加入2克盐，5克酵母，5克椰子油，可加可不加，我爱椰子味，所以少量加了。
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剩下交给面包机
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30分钟和面
1小时发酵
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拿出切三份，整形，有点那么粘手，手粉要备好，我的整形技术不过关，就蛮去好了放入吐司盒，让其二次发酵看看会不会自我变形变得好看点。
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旁边放一碗热水，盖盖放烤箱二发发酵八分满。
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放入提前预热的烤箱。180°烤35分钟。
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倒扣放凉
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切开看看内部组织
