超级拌菜料
1
人做过这道菜
快乐的小鱼儿妈妈
到了炎热的夏天，家人们更喜欢吃爽口的凉拌菜，一次性多自制些拌菜小料，放入罐子储存到冰箱里，简单方便，套用现在时髦的说法，就是“灵魂”拌料，欢迎大家来围观呦！
用料
超级拌菜料的做法
-
大蒜去皮洗净，剁成蒜蓉
-
小米辣切成小丁
-
香葱剁成葱花
-
将蒜末，葱花，小米辣盛入大碗中，放入少许五香粉，加入熟芝麻
-
再放上辣椒粉
-
油烧热至七成热（油微微冒烟），趁热将油倒入料搅拌均匀
-
放入醋、耗油、老抽、自然鲜酱油、白糖、盐、鸡精
-
将料汁搅拌均匀
-
料汁放凉后罐入瓶中，放入冰箱保鲜冷藏
