菠菜香草酸奶思慕斯(夏天健康必饮)
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人做过这道菜
Malteser麦提莎
今年元旦时和S先生的朋友约了去 Yarra valley 玩，去了附近的巧克力工厂，顺便在那餐厅点了杯菠菜香草酸奶思慕斯，一般我对这些健康思慕斯没什么好感，但一尝，爱了，连旁边的S先生都说好喝，回家后就开始尝试做，连续做了好几天才做到相近的味道。
材料很简单，很适合夏天，健康好喝没负担。
下面步骤也分享了我自己用羽衣甘蓝做的无糖蜂蜜更健康。
材料很简单，很适合夏天，健康好喝没负担。
下面步骤也分享了我自己用羽衣甘蓝做的无糖蜂蜜更健康。
用料
菠菜香草酸奶思慕斯(夏天健康必饮)的做法
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菠萝切好，如果没有新鲜菠萝个人觉得用纯菠萝果汁也可以代替。
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香草味的希腊酸奶和菠萝很重要，两者真的很配。
把所有材料放破壁机打成顺滑的思慕斯就可以了。
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然后撒点奇亚籽在表面，就完成了，简单又好喝。
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现在就写下羽衣甘蓝的，份量如上面所写的量。
只是把菠菜换羽衣甘蓝，香草味希腊酸奶换成无糖原味希腊酸奶，然后多加了一大勺蜂蜜。
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把羽衣甘蓝的所有材料放进破壁机打成顺滑的思慕斯就Ok啦。
✅如果想浓稠点可以加半只香蕉🍌
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撒上奇亚籽，完成。
Enjoy!
小贴士
如果怕生菠菜草酸的话，那就先煮沸水后，然后放菠菜叶焯10-15秒。
