腌茄子

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腌制的茄子,很下饭

用料  

茄子 1斤
30克
黄豆酱 1包
20克
鲜酱油 适量

腌茄子的做法  

  1. 准备一斤小茄子,

    腌茄子的做法 步骤1
  2. 准备一包黄豆酱

    腌茄子的做法 步骤2
  3. 茄子去蒂,洗干净后加入盐,用手抓匀

    腌茄子的做法 步骤3
  4. 待茄子颜色变深变软后,进行下一步

    腌茄子的做法 步骤4
  5. 茄子不用洗,加入鲜酱油,糖,以及黄豆酱,搅拌一下,放入冰箱冷藏,一般一天就能吃,两天味道最好

    腌茄子的做法 步骤5
  6. 这是一天的成色,超级下饭

    腌茄子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-06-20 21:55:21
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