自制版麻辣烫
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Cindy煜
浓郁的奶香味儿，太好吃啦！
用料
| 盐（腌渍龙利鱼） | 适量 |
| 牛奶 | 500ml |
| 火锅底料 | 1包（200克） |
| 玉米 | 1根 |
| 生菜 | 1颗 |
| 土豆 | 1个 |
| 年糕条 | 100克 |
| 冻豆腐 | 1块 |
| 香菇、黑木耳 | 适量 |
| 龙利鱼 | 两大片 |
| 各种火锅料 | 随意 |
| 豆瓣酱 | 3汤勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 清水 | 600ml |
自制版麻辣烫的做法
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首先，腌渍龙利鱼片（加1汤勺的生抽、1小勺的黑胡椒、1小勺的玉米淀粉）
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准备，各种想吃的食材
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爆香葱姜蒜、豆瓣酱，火锅底料
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加入牛奶、清水
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不易熟的先入锅煮
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土豆快熟时，就可以加别的啦
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大功告成
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浓浓的奶香味，好吃😋！
小贴士
【1】火锅底料，如果是带辣的（喜欢吃很辣的朋友）应该更喜欢*我用的火锅底料（韩式海鲜汤）不辣，辣的来源完全来自豆瓣酱【2】各种各样的丸子、火锅料，随意想吃什么就放什么【3】这些食材量，适合大家庭！！！小家庭的可以减半噢！！！
