麻汁凉面

Name: 麻汁凉面
Ingredients: 2勺芝麻酱; 1把香椿咸菜; 1根黄瓜; 1根胡萝卜咸菜; 7瓣蒜瓣; 2勺醋; 2勺酱油; 5克盐

1 人做过这道菜

MINMIN民民

今天是夏至，冬至饺子夏至面，现在就跟我学学吧

用料

芝麻酱	2勺
香椿咸菜	1把
黄瓜	1根
胡萝卜咸菜	1根
蒜瓣	7瓣
醋	2勺
酱油	2勺
盐	5克

麻汁凉面的做法

把胡萝卜🥕咸菜，香椿咸菜，黄瓜洗干净。黄瓜切丝，胡萝卜和香椿剁成末，拌匀。麻酱加醋和酱油，拌匀，备用。
蒜加盐，用蒜臼捣成泥，备用。
下面
过凉，准备好凉白开
浇上菜码，拌匀，开吃。如果面太干，可以少放一点水，这样比较好拌匀。

小贴士

菜码可以根据自己的喜好，添加，如豆芽，鸡蛋皮，熟花生米等。

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该菜谱发布于 2021-06-21 17:01:22

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麻汁凉面的答疑

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