快手香煎土豆球

准备土豆球。如果想自己弄呢，比较复杂，就是土豆蒸熟，弄成泥，搓成球下油煎炸至定型，上色后复炸一次。
但是 咱们普通人做菜讲究的是快……所以橙色软件买一袋就可以了。
油温八成热下锅煎就好了，不用化冻。
有空气炸锅这一步可以直接空气炸锅做 ，200度，10-15分钟即可，过了八分钟勤看一看晃一晃。

趁着炸土豆球调料汁。洋葱青红椒切碎，热油（烧到油冒烟，油有条件里面放点花椒，没有也无所谓）浇到各种碎里，趁热加点芝麻增香。加醋酱油糖，搅拌均匀即可。如果喜欢辣一点可以再加点辣椒油。