老黄瓜骨头汤

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用料  

猪筒骨 1根
老黄瓜 1根
姜片 3片
啤酒 20克
10克
3根(打结)
800克

老黄瓜骨头汤的做法  

  1. 筒骨5分钟/50度/速度4.5提前洗净,底部用上刀头保护罩,放入猪骨、姜片、葱结、酒,60分钟/Varoma/反转小勺(用刀头保护罩可以无所谓正转或反转的);

    老黄瓜骨头汤的做法 步骤1
  2. 小美烧汤的时候准备黄瓜,去皮切块洗净;

    老黄瓜骨头汤的做法 步骤2
  3. 还🈶️30分钟的时候开盖加入黄瓜和盐;

    老黄瓜骨头汤的做法 步骤3
  4. 时间到了撒入葱花,趁热享用。

    老黄瓜骨头汤的做法 步骤4

小贴士

黄瓜可以换成冬瓜、苦瓜等,按块头大小适当减少或增加时间。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-21 19:30:05
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老黄瓜骨头汤的答疑

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