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京酱肉🥩丝

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贪吃的仙女的厨房  贪吃的仙女

用料  

里脊 250克
豆腐皮 3张
大葱 1根
姜 2片切丝
甜面酱 3勺
料酒 2勺
蛋白 1个
淀粉 4勺
盐 适量
生抽 2勺
白糖 适量

京酱肉🥩丝的做法  

  1. 准备一块里脊

    京酱肉🥩丝的做法 步骤1

  2. 切丝

    京酱肉🥩丝的做法 步骤2

  3. 放入料酒+蛋清+盐+淀粉，抓拌均匀

    京酱肉🥩丝的做法 步骤3

  4. 碗中放入甜面酱，生抽，盐，白糖，料酒，香醋，清水调好备用

    京酱肉🥩丝的做法 步骤4

  5. 豆腐皮切块，葱丝备用

    京酱肉🥩丝的做法 步骤5

  6. 放油，把肉炒白，盛出备用

    京酱肉🥩丝的做法 步骤6

  7. 锅中倒入挑好的汁，气泡之后倒入肉丝

    京酱肉🥩丝的做法 步骤7

  8. 倒入肉🥩，翻炒

    京酱肉🥩丝的做法 步骤8

  9. 装进盘子大功告成

    京酱肉🥩丝的做法 步骤9

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京酱肉🥩丝相关分类

大鱼大肉 宴客
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该菜谱发布于 2021-06-22 10:06:57
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