简单美味上汤花椰菜

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今天用六月香甜面酱+辣椒酱这个百搭组合做一道上汤花椰菜!不一样的口味,特别的美味!

用料  

有机花菜 半个
皮蛋 1个
六月香甜面酱 半勺
六月香辣椒酱 半勺
生抽 1勺
2勺

简单美味上汤花椰菜的做法  

  1. 花椰菜切块泡水洗净,水烧开后放入花椰菜,煮个三分钟左右,捞出滤干水分备用

    简单美味上汤花椰菜的做法 步骤1
  2. 六月香甜面酱+辣椒酱各半勺,1勺生抽,2勺水,搅拌均匀备用

    简单美味上汤花椰菜的做法 步骤2
  3. 皮蛋冷水下锅,水开后煮1-2分钟,过一下冷水,剥壳,切丁 (这样处理后的皮蛋特别好切,不会沾得刀子都是皮蛋芯)

    简单美味上汤花椰菜的做法 步骤3
  4. 热锅倒油后放入皮蛋炒十几秒后倒入调好的汁煮开,再放入花椰菜,翻炒半分钟左右,即可关火盛出

    简单美味上汤花椰菜的做法 步骤4
  5. 非常简单却特别好吃的一道菜

    简单美味上汤花椰菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-06-22 11:51:53
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