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35号郑晓敏
用料
蛋黄
半个
淡奶油
40克
牛奶
60克
细砂糖
12克
百利甜酒
2克
冰淇淋的做法
蛋黄加细砂糖，手动打蛋器打到发白
牛奶小火加热至微微发泡后，加入鸡蛋液搅拌，再加入百利甜酒，小火煮至粘稠
奶油打发9成
打包好的奶油加入冷却好的鸡蛋液，放入冰箱冷冻
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该菜谱发布于 2021-06-23 10:13:17
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