雪媚娘
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13爱美食的Super荣
皮薄馅多这就是雪媚娘本娘啦。
用料
| 糯米粉 | 70克 |
| 牛奶或果汁 | 120克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 20克（可用木薯粉代替） |
| 淡奶油 | 200克 |
| 白砂糖 | 14克（根据自己的口味加入淡奶油里） |
| 奥利奥碎 | 适量 |
| 少许熟糯米粉 | |
| 无盐黄油 | 30克 |
雪媚娘的做法
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1，牛奶和细砂糖搅拌融糖。
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2，倒入玉米淀粉和糯米粉搅拌均匀。
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3，过滤一下渣渣。
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4，过滤完后，把面糊放在锅里面蒸熟。
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5，像这样我们的雪媚娘的皮就弄好了。
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6，这一步开始打奶油，把14克白砂糖倒在淡奶油里面打到僵硬，不流动状。
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7，把放凉的皮分割好擀成薄皮。
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8，舀入淡奶油、奥利奥碎、芒果泥，把它们包起来。
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9，最后用纸托托住，成品“雪媚娘”完成。
小贴士
温馨小贴士：
🎁打奶油的时候一定要无水无油无杂质。
🥛打奶油要专注，千万不要打过喔！
🍑谢谢你们的喜欢和支持。
🎁打奶油的时候一定要无水无油无杂质。
🥛打奶油要专注，千万不要打过喔！
🍑谢谢你们的喜欢和支持。
