超级简单的泡鸡脚

0 人做过这道菜
这久天气太热了,回到家追剧的时候就想吃点酸辣爽口的鸡脚,再来上一瓶冰啤酒🍺。

用料  

鸡爪 1000克
小米椒, 100克
100克
100克
香芹 2颗
胡罗卜 1只
东古白醋 2平
白糖 800克
100克
味精 10克
雪碧 1瓶
泡椒小米辣, 300克

超级简单的泡鸡脚的做法  

  1. 鸡脚砍小

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,煮鸡脚

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤2
  3. 水开打去芙末,煮20分钟左右,熟透就可以了

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤3
  4. 煮熟后用凉水水冲凉,

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤4
  5. 泡椒小米辣切碎,泡椒小米辣水也要的

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤5
  6. 姜蒜小米辣切片,香芹胡罗卜切条,备用

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤6
  7. 取一个容器,先将白糖,白醋,盐,味精,一起放到容器中搅拌化开,

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤7
  8. 再加入姜,蒜,小米辣,香芹,胡罗卜,泡椒小米辣,冲凉的鸡脚,然后放冰箱冷藏就可以了

    超级简单的泡鸡脚的做法 步骤8

小贴士

1泡的时候可以加一点雪碧,味会更柔和,
2煮熟的鸡脚用冷水冲洗干净,这样泡出来的鸡脚在冰箱里面放一个月也不会有什么问题
 

超级简单的泡鸡脚相关分类

该菜谱发布于 2021-06-23 23:03:16
22 收藏


作者记忆拾味的其他菜谱

超级简单的泡鸡脚的答疑

登录查看全部1条答疑