12寸简易披萨

0 人做过这道菜
简单的记录一下方子,小朋友可以自己操作的披萨

用料  

高筋面粉 300克
165克
1.5克
15克
酵母 4克
橄榄油 20克
披萨红酱 适量
菠萝片 适量
火腿片 适量
蘑菇片 适量
mozzarella芝士 适量

12寸简易披萨的做法  

  1. 水里加入白糖和酵母搅拌均匀,倒入高筋面粉中,加入盐,橄榄油揉成光滑面团

    12寸简易披萨的做法 步骤1
  2. 发酵两倍大排气松弛二十分钟

    12寸简易披萨的做法 步骤2
  3. 准备披萨上面的材料,根据自己的口味加,除了蘑菇,喜欢什么都可以加,像青椒,洋葱,菠菜之类都可以

    12寸简易披萨的做法 步骤3
  4. 准备烤盘铺上锡箔纸,刷一层

    12寸简易披萨的做法 步骤4
  5. 松弛好的面团很容易擀开

    12寸简易披萨的做法 步骤5
  6. 底部用叉子扎洞

    12寸简易披萨的做法 步骤6
  7. 抹一层披萨酱

    12寸简易披萨的做法 步骤7
  8. 撒一点芝士

    12寸简易披萨的做法 步骤8
  9. 开始铺料吧

    12寸简易披萨的做法 步骤9
  10. 再撒上厚厚的披萨,用的mozzarella cheese和一点four cheese的混合增加口感

    12寸简易披萨的做法 步骤10
  11. 450华氏度烤15-20分钟,我这个上色有点深,注意不要烤糊了

    12寸简易披萨的做法 步骤11

小贴士

饼皮是12寸厚底披萨的用量,上面的topping根据自己口味调整,
 

12寸简易披萨相关分类

该菜谱发布于 2021-06-24 04:36:58
7 收藏


12寸简易披萨的答疑

关于12寸简易披萨的做法还有疑问? 登录提一个问题