方便快手菜－蒸鸡腿 简单美味，易上手，低脂高蛋白
0
人做过这道菜
是你蝶
这样做鸡腿简直太方便了，弄好料直接蒸就OK
用料
方便快手菜－蒸鸡腿 简单美味，易上手，低脂高蛋白的做法
-
鸡腿用冷水泡30min以上，然后把血水洗净。
用刀在鸡腿两面划几道口子，利于入味。
-
把鸡腿放入保鲜袋中，倒入一勺料酒，2勺生抽，0.5勺蚝油，姜片，蒜末，一点点盐和胡椒粉。
-
一个小tip，腌制肉类之类的，用保鲜袋会很方便且效果好。抖一抖就摸均匀了，而且可以少洗一个碗哈哈哈
-
用锡箔纸包住鸡腿，表面撒上葱花。然后大火上锅蒸25min左右。（拿不准时间可以留几分钟看看状态）
-
直接吃就很棒，肉质嫩，不腥。
还有一定要试试蘸辣椒面吃，太太太香了!
