①顺着纹路切成片
①生抽2勺②孜然粉适量③生粉1勺搅拌均匀腌制10分钟
①牙签要先用水煮开消毒②腌制好之后串起来
①锅中加适量油②中火下牛肉炸3分钟左右装盘
①剁辣椒3勺,辣椒粉2勺爆香②下牛肉一起翻炒再下孜然粉,孜然粒,辣椒面,熟芝麻炒翻炒均匀即可出锅
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