孩子超爱的苹果饼 无奶版
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人做过这道菜
李家小阔
我家小孩超爱吃这种苹果饼，有一阵差不多隔天就要吃一次，香甜软糯，也适合小宝宝哦，这是不加牛奶的版本，也没有额外加糖，超级简单，零厨艺也可以完成
用料
孩子超爱的苹果饼 无奶版的做法
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半个苹果，去皮去籽，切成小块
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装入碗中，上锅蒸熟
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一个鸡蛋打入料理机中
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蒸熟后的苹果也倒入料理机中
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蒸熟后碗底剩下的苹果汁也倒入料理机中
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打成泥妆倒入碗中
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加入面粉搅拌均匀，我放了大概放了2匙的面粉，这个没有固定的，可以看面糊的干稀程度自行掌握
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搅拌均匀后大致是这样的状态，不喜欢吃太软的可以再加一点面粉，视频里的状态烙好以后是非常软的
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葡萄干切碎，我用的黑加仑葡萄干，可以替换成其他，也可以不放葡萄干，不放葡萄干烙好以后的饼也是微甜的
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葡萄干碎 加入碗中
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搅拌均匀
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起锅，热油，开始烙咯，记得全程小火，以免烙糊
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一面金黄后，翻面
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烙至两面金黄，出锅，香甜软糯的苹果饼就做好啦，甜而不腻，不想要太甜的可以不加葡萄干，或者葡萄干减量，不加葡萄干也很好吃
小贴士
半个苹果，一个鸡蛋，做好以后差不多是一个小孩子一顿的量，能吃的孩子想要多做一些可以1个苹果，2个鸡蛋，以此类推，面粉也要适当加量
