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爆米花(抖音美食)

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虚幻姿的厨房  虚幻姿

用料  

玉米粒 120克
玉米油 100克
黄油 30克
白糖 120克
水 60克
盐 2克
小苏打 2克克

爆米花(抖音美食)的做法  

  1. 玉米油热至170度下玉米 翻炒让玉米均匀受油 开始爆第一个后加盖 然后小火三分钟基本爆完 （如果没爆完的多就把没爆好的加油再爆一次 土豪随意）

  2. 把水 糖 黄油倒入锅中 熬至变黄关火 加入盐和小苏打 搅拌均匀 然后倒入爆米花到锅中搅拌 到出盆中加盖子摇均匀 非常好吃

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该菜谱发布于 2021-06-25 13:33:13
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