美味小黄鱼汤

2 人做过这道菜
夏天🔆😅💦炎热,用小黄鱼煮一碗清淡汤,配上馒头,吃的好满足哦!

用料  

冰冻小黄鱼 7条
黑木耳、腐竹 适量
干香茹 适量
小白菜 适量
料酒 1勺
花椒油 1勺
食盐 适量

美味小黄鱼汤的做法  

  1. 这一袋是350克,有七条

    美味小黄鱼汤的做法 步骤1
  2. 解冻后,去头去内脏清洗干净,沥干水份

    美味小黄鱼汤的做法 步骤2
  3. 沥干水后,用餐巾纸把每条鱼正反面擦干水份,然后摆放到平底锅中,在倒入适量的植物油,打开火,中小火慢煎

    美味小黄鱼汤的做法 步骤3
  4. 黑木耳、腐竹和干香茹提前泡发好,小白菜清洗干静备用

    美味小黄鱼汤的做法 步骤4
  5. 两面煎成黄色后,锅中在倒入开水,把黑木耳、腐竹、香茹、料酒放入锅中,煮至沸腾,汤煮成白色后在下小白菜

    美味小黄鱼汤的做法 步骤5
  6. 小白菜煮软后,起锅之前在淋上一点花椒油、洒上适量的盐,就0K啦!

    美味小黄鱼汤的做法 步骤6
  7. 鲜美好喝!爽啊!😋😋😋

    美味小黄鱼汤的做法 步骤7

小贴士

配菜和调料根据自已做的份量来掌握哦😮

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

美味小黄鱼汤相关分类

该菜谱发布于 2021-06-25 20:33:34
144 收藏


美味小黄鱼汤的答疑

关于美味小黄鱼汤的做法还有疑问? 提一个问题