茭头洗干净放一边备用,将80g生抽、80g白醋、80g冰糖放入主锅,设置5分钟/100度/速度1。
完成后倒入茭头,设置15分钟/70度/反转小勺。喜欢辣的可以加少许小米辣切段。
冰箱冷藏一晚更入味。
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