角落生物米汉堡

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用料  

米饭 480克
猪五花肉片 适量
番茄或生菜 适量
采鸿色粉(黄、绿) 适量
海苔、起司片、蕃茄酱(表情用) 适量
苹果 1-2个
姜烧酱(清酒2大匙、酱油2大匙、红糖1.5大匙、姜泥1小匙) 1份

角落生物米汉堡的做法  

  1. 姜烧酱
    清酒2大匙
    酱油2大匙
    红糖1.5大匙
    姜泥1小匙,将材料混合拌匀

    角落生物米汉堡的做法 步骤1
  2. 1、将猪五花肉片放入姜烧酱中腌制5-10分钟即可

    角落生物米汉堡的做法 步骤2
  3. 2、将1/4颗洋葱放入锅中炒软

    角落生物米汉堡的做法 步骤3
  4. 3、倒入腌制好的猪五花肉,炒熟,装起来备用

    角落生物米汉堡的做法 步骤4
  5. 4、调绿色米饭。将绿色色粉2:黄色色粉1(适量)

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  6. 5、将色粉与微量的食用水拌匀,再于米饭拌匀

    角落生物米汉堡的做法 步骤6
  7. 温馨提示:
    色粉直接加入米饭中比较容易拌不均匀

    一个米汉堡一片是80克米饭。绿色米饭160克

    角落生物米汉堡的做法 步骤7
  8. 6、将黄色色粉与微量的食用水拌匀,再与米饭拌匀,

    角落生物米汉堡的做法 步骤8
  9. 一个米汉堡一片是80克米饭。黄色米饭160克。

    角落生物米汉堡的做法 步骤9
  10. 7、取80克米饭放入保鲜膜中,用力将其捏成圆形。要扎实一点喔

    角落生物米汉堡的做法 步骤10
  11. 8、锅内刷油将米饭放入烤盘中,并将米饭压平

    角落生物米汉堡的做法 步骤11
  12. 9、将其它绿色,白色铺好,一共6片。开中火,上下各煎2-3分钟。略微上色。这样比较不容易散开

    角落生物米汉堡的做法 步骤12
  13. 10、取2个白色饭团用保鲜膜包起来,搓圆,做白色耳朵。
    猫咪耳朵是2克黄色面团,2个

    角落生物米汉堡的做法 步骤13
  14. 11、配件
    海苔:制作五官
    起司片:制作肚皮以及嘴巴
    番茄酱:内耳以及腮红
    将配件贴上

    角落生物米汉堡的做法 步骤14
  15. 铺上肉片及番茄

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  16. 1、将苹果用盐巴清洗苹果外表皮,切掉底部跟顶部

    角落生物米汉堡的做法 步骤16
  17. 2、将切好的苹果,放入盐水中浸泡10目的中(避免氧化变黑)

    角落生物米汉堡的做法 步骤17
  18. 3、在苹果外表皮用雕刻刀雕出M字,浸泡盐水10秒钟

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  19. 4、用汤匙将苹果肉挖取部分,浸泡盐水10秒

    角落生物米汉堡的做法 步骤19
  20. 5、将苹果切条,放入盐水中浸泡10秒钟

    角落生物米汉堡的做法 步骤20
  21. 6、苹果薯条完成咯

    角落生物米汉堡的做法 步骤21

小贴士

米饭要趁热塑形,不然容易散开。

一片是80克米饭。大家根据自己需要的数量准备。

调色使用的色粉:是天然的侄子色粉(台湾的),高浓度,使用量少,没有味道。使用起来会比较方便。

色粉也可以用其他果蔬粉使用,量的部分需要自己调整哦。

购买色粉可以搜索:X宝:蓉妈厨房,报蓉妈团购全店8折
 
该菜谱发布于 2021-06-26 13:54:04
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