牛肉彩椒炒面

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营养不油腻的炒面来啦!

用料  

牛肉 100克
面条 1份
彩椒 1个
青椒 0.5个
生抽 2勺
料酒 1勺
黑胡椒粉 1勺
橄榄油 1-2勺

牛肉彩椒炒面的做法  

  1. 一勺生抽、一勺料酒、一勺黑胡椒粉,腌制10分钟。

    牛肉彩椒炒面的做法 步骤1
  2. 切好菜椒和青椒备用。

    牛肉彩椒炒面的做法 步骤2
  3. 切好香葱备用

    牛肉彩椒炒面的做法 步骤3
  4. 盒马买的上海炒面,待水开后放入面,煮沸,2分钟左右,捞出备用。

    牛肉彩椒炒面的做法 步骤4
  5. 锅中放入橄榄油,逐次放入牛肉、彩椒们、香葱,翻炒均匀,加入少许黑胡椒粉和一勺生抽,翻炒后加入面,炒匀后出锅。

    牛肉彩椒炒面的做法 步骤5

小贴士

面如果担心会坨掉,可以盛出放入水中备用。
 

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该菜谱发布于 2021-06-27 12:20:27
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牛肉彩椒炒面的答疑

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