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咸蛋黄肉松吐司

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骏m的厨房  骏m
第一次做这个吐司是做蛋黄酥剩下了俩蛋黄，家里又有一点肉松，纯粹属于消耗库存

用料  

蛋 2个
高筋面粉 320克
黄油 20克
盐 1克
干酵母 5克
咸蛋黄 3个
肉松 200克
细砂糖 40克
牛奶 50克

咸蛋黄肉松吐司的做法  

  1. 面包机和面、发酵，完成后将面分成三等份擀成长方形面片

    咸蛋黄肉松吐司的做法 步骤1

  2. 将蛋黄酱涂抹在面皮上，撒上肉松，卷起后一切两半竖着放入吐司盒，依次将剩余的两个面团也做好

    咸蛋黄肉松吐司的做法 步骤2

  3. 全部制作完成后放入烤箱发酵40分钟

    咸蛋黄肉松吐司的做法 步骤3

  4. 发酵完成将切片奶酪两片切条洒在面包上面，烤箱预热上下火175度烤50-60分钟

    咸蛋黄肉松吐司的做法 步骤4

  5. 大功告成，明早的早餐有着落了

小贴士

蛋黄酱：咸蛋黄3个用叉子碾碎加15克黄油微波加热20秒（夏天）

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-06-27 17:06:23
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