节瓜鸡脚眉豆汤

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炎炎夏日,广东人的饭桌上肯定不能缺少的一道菜,那肯定是广东老火汤,清热解暑,在没有胃口的夏日餐桌上,先喝一碗汤,是我们的习惯。

用料  

节瓜 2条
鸡爪 8只
猪骨 适量
眉豆 一小把
花生 一小把
陈皮 一片
姜片 三片
蜜枣 2个
干瑶柱 适量

节瓜鸡脚眉豆汤的做法  

  1. 猪骨和鸡爪先焯水

    节瓜鸡脚眉豆汤的做法 步骤1
  2. 花生眉豆陈皮干瑶柱提前清洗干净,泡五分钟,节瓜切块

    节瓜鸡脚眉豆汤的做法 步骤2
  3. 所有材料放一起,大火煲开后转中火煲15分钟,然后再转小火煲60分钟

    节瓜鸡脚眉豆汤的做法 步骤3
  4. 清甜味鲜的汤,非常不错哦!

    节瓜鸡脚眉豆汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-06-27 19:17:40
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