虾饼汤(儿童版)

0 人做过这道菜
宝宝吃得越香,为娘的越是欣慰!😄

用料  

淀粉 适量
小西红柿 6到7个(乒乓球大小)
新鲜大基围虾 10只
适量
儿童原味酱油 适量
香葱 一小把约4到5个葱头对应的整颗葱
姜片 3片

虾饼汤(儿童版)的做法  

  1. 鲜虾去头去壳去虾线,开背切开不切断

    虾饼汤(儿童版)的做法 步骤1
  2. 虾仁平铺开撒淀粉,用擀面杖当成小锤一边锤一边加淀粉,直到锤成约硬币厚 的虾饼

  3. 西红柿一半的量每个切开成4瓣,另一半切碎丁

  4. 锅里烧开水,放入3块姜片,若干葱白段 ,放西红柿,煮到汤汁变红后,捞出葱段,加盐加酱油调味

  5. 一片一片分开往锅里放入虾饼,全部放入后稍微搅拌,加盖焖煮1到2分钟

  6. 撒葱花,关火,搅拌一下,出锅!

 

虾饼汤(儿童版)相关分类

该菜谱发布于 2021-06-27 19:23:04
13 收藏


虾饼汤(儿童版)的答疑

关于虾饼汤(儿童版)的做法还有疑问? 登录提一个问题