芝士麻薯小饼

准备好所有的食材 芝士提前切成小碎 建议切碎一点 我这儿都有点儿大了

黄油隔水融化

将除芝士碎以外的所有材料混合 混合后先用筷子或者刮刀搅拌一下

用电动打蛋器搅拌均匀 然后加入芝士碎再搅拌均匀

搅拌好后放入裱花袋 做小饼的话可以选择中号的裱花嘴 如果想做小脆可以用小号的裱花嘴

烤箱上下火200℃预热 预热的时候开始挤面糊

进烤箱后 改成上下火160℃ 20分钟

出炉啦 我的烤箱温度比较偏高 芝士黄黄的 ，嚼劲的小饼带着芝士香非常好吃

剩下一点挤了小脆 小小的一颗 出炉后更脆一点