将娃娃菜一分为八掰,猪肚改刀切小方片,红椒切片,蒜改刀成片,鸡蛋打入碗中打散,
锅内留油下入鸡蛋炒成块加入热水下入肚片调味 下入娃娃菜煮熟后放入汤盆中垫底,放入红椒片 蒜片 将所有原料捞出放到娃娃菜上面 淋香油浇在娃娃菜上即可成菜。
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