登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）

万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）

1 人做过这道菜
收藏
瑄瑄妈妈的菜地的厨房  瑄瑄妈妈的菜地
朋友圈里看到的方子，觉得不错，记录一下。

用料  

面粉 100克
玉米淀粉 20克
蛋清 1个约30克
泡打粉 7克
清水 90克左右
玉米油或者色拉油 50克

万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的做法  

  1. 面粉，面粉，泡打粉，混匀，加蛋清和水拌匀至均匀细腻，没有疙瘩。水量酌情添加

    万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的做法 步骤1

  2. 最后加入50克玉米油或者色拉油，搅拌成酸奶样。我在面糊里加了点味好美的五香粉

    万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的做法 步骤2

  3. 炸就可以，最后出锅撒椒盐

    万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的做法 步骤3

小贴士

我用的低粉，中粉也可以

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）

 

万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）相关分类

快手菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-27 22:15:22
97 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者瑄瑄妈妈的菜地的其他菜谱

懒人面条

懒人面条

瑄瑄妈妈的菜地      1 做过
秘制黄桃罐头

秘制黄桃罐头

瑄瑄妈妈的菜地      1 做过
超级卤蛋

超级卤蛋

瑄瑄妈妈的菜地      1 做过
芝麻溶豆

芝麻溶豆

瑄瑄妈妈的菜地      0 做过
无花果酱

无花果酱

瑄瑄妈妈的菜地      0 做过
大枣快速去核

大枣快速去核

瑄瑄妈妈的菜地      0 做过

万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的答疑

关于万用挂糊（虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负