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荞麦面贝果（无油低脂）

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夏天多吃荞麦面，营养健康还不长胖哟！

用料  

荞麦面 300g
细砂糖 12g
盐 4g
水 150-160g
蜂蜜 6g
酵母 4g

荞麦面贝果（无油低脂）的做法  

  1. 混合所有用料，发酵半个小时，分成大概81g一个的面团，一共六份，松弛15分钟

    荞麦面贝果（无油低脂）的做法 步骤1

  2. 整形成贝果的样子，再醒发20分钟

    荞麦面贝果（无油低脂）的做法 步骤2

  3. 雪平锅里加水，加入一大勺蜂蜜或白糖

    荞麦面贝果（无油低脂）的做法 步骤3

  4. 水开以后，开小火，放入贝果，两面各煮20秒，捞起

    荞麦面贝果（无油低脂）的做法 步骤4

  5. 撒上黑麦片，180度预热烤箱

    荞麦面贝果（无油低脂）的做法 步骤5

  6. 烤20分钟就可以了！

    荞麦面贝果（无油低脂）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-06-28 10:42:03
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