盐水腌咸鸭蛋

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用料  

鸭蛋 20个
白酒 1勺
适量
花椒 少许
适量

盐水腌咸鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋清洗干净,晾干。

    盐水腌咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 煮盐水,边烧水边倒入盐巴,煮好的盐水放凉备用。

    盐水腌咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 罐子无水无油,放入鸭蛋,倒入盐水,超过鸭蛋面,倒一勺高度白酒,放少许花椒后封存30天左右。

    盐水腌咸鸭蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-06-28 15:31:35
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