糯米糕

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糯米吃不完想办法吃!

用料  

糯米 适量
红豆 适量
红枣 适量
冰糖 适量

糯米糕的做法  

  1. 提前一宿浸泡!枣子去核剪好备用!

    糯米糕的做法 步骤1
  2. 蒸糯米,我是中途淋了两次冷水继续蒸!

    糯米糕的做法 步骤2
  3. 红豆我用高压锅压了后有很多水分,又放不粘锅加冰糖适量炒!

    糯米糕的做法 步骤3
  4. 要有耐心,炒干,注意安全,因为会咕嘟出来!

    糯米糕的做法 步骤4
  5. 盘子垫上油纸,开始一层糯米一层豆沙一层糯米一层红枣一层糯米……自己看着办一层一层铺好压实!

    糯米糕的做法 步骤5
  6. 要压实!

    糯米糕的做法 步骤6
  7. 压实封上保鲜膜放冰箱冷藏,上面可以放点重物!

    糯米糕的做法 步骤7
  8. 切好摆盘!

    糯米糕的做法 步骤8
  9. 自己做的豆沙真的没话说,太好吃了!糯米糕凉凉的,吃着很好吃😋!

    糯米糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-06-28 19:53:15
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