懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷

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用料  

手抓饼 一张半
牛排 1块
芝士片 1片
番茄 1个
球生菜 2片
鸡蛋 1个
黑椒酱 1包
黑芝麻 少许也可不放

懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法  

  1. 手抓饼和牛排从冷冻取出,先趁未解冻将手抓饼的上下两张薄膜从手抓饼上撕开 然后可以直接将手抓饼再放回薄膜上解冻。同时趁牛排未解冻切条,太长的可以从中间再分开两段。

    懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法 步骤1
  2. 此时手抓饼差不多已经软化,可以直接用刀切,就在薄膜上完成操作即可 免的还得洗菜板。因为手抓饼里面有很多油脂 不好清洗,本着懒人原则,尽量省事儿。

    懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法 步骤2
  3. 切好的手抓饼可以开始卷牛排了。烤盘上放硅油纸或者油布,卷好直接放到上面。

    懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热,然后打鸡蛋,刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱烤20分钟。

    懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法 步骤4
  5. 烤制的同时可以用不粘锅加热少许食用油,把剩下的牛排和鸡蛋煎了,因为比较少 可以放在锅内两边同时操作,熟了之后在边上将牛排配的黑椒酱挤进去用锅里的油微微加热一下,挤进去就可以关火了
    此时可以切番茄、撕生菜,番茄我直接用手拿着切的,也不用脏菜板,对不起我真的很懒,请包容哈。
    图片是后面摆拍的,大部队已经被孩子抢光了,因为卷卷比较迷你,2岁宝宝可以两口吃一个,大人一口一个也是很舒适的。生菜也可以包蛋饼条+芝士片+番茄,配黑椒酱或者千岛酱都不错。我建议家庭也买小包千岛酱,整瓶的我就没吃完过,都是放坏扔掉了,小包量也够大,半两个土豆泥都不成问题的,方便不浪费,经验之谈哈。
    有蔬菜、有主食、有肉,低油,还蛮健康的,和孩子一起动手包着吃也很开心。
    如果蔬菜是放冰箱里的 请注意提前拿出来恢复室温,以免冷餐肚子不舒服。

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  6. 之前做的鲜虾卷 因为芝士片有差异 有的卷进去会爆浆…… 看起来有点…… 烤的时间温度同上

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  7. 虾卷配番茄酱比较好吃点

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  8. 还卷过烤肠

    懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法 步骤8
  9. 手抓饼是我家常备食物,懒得动的时候就搞它,但是说吃多了不好,里面的油不好。请自己酌情安排,合理进食。

    懒人手抓饼牛排卷鲜虾卷的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-06-29 14:23:20
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