土豆泥
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人做过这道菜
liuliu爱美食
土豆泥大人小孩都爱吃，特别是肯德基土豆泥好吃，但是有点小贵，在家自己动手做吧，花最少的钱做最好吃的土豆泥✌️
用料
土豆泥的做法
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准备两个土豆，洗净去皮
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切成薄片上锅蒸
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大概蒸15分钟就可以了
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趁热压成泥，加入适量黄油，一点盐继续压
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最后加入适量牛奶搅拌（牛奶的量自己掌握，看土豆泥粘稠程度，一次不要加太多，慢慢加）
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拌均匀后放在一个铺有保鲜膜的碗里压实定型
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倒扣在一个盘子里
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把碗拿下来成型（也可以做成自己喜欢的形状）
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准备浇料汁：一勺淀粉加适量水，再加一勺蚝油一点胡椒粉拌匀
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锅中放入适量黄油小火融化
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倒入淀粉水快速翻匀
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淋到土豆泥上
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点缀一下😏
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挖一勺
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超细腻😋
小贴士
淀粉水根据自己喜好，喜欢汁多的可以多调一点，另外熬汁要快速不停搅拌
