先把鱼腌制一个小时左右[腌制调料:盐 生抽 料酒 胡椒粉] 中途翻转一下,方便入味。
在腌制的时候,我们把小菜准备一下
把腌制好的鱼煎制两面金黄
加入姜蒜葱头,小米辣和剩下的腌制汁
加入适量的水[这个时候尝一下咸度 可加入少许耗油,鸡精调味]
水开后放入紫苏和螺丝椒,中火燜6-8分钟
大火收汁,加入葱花即可。
装盘开吃吧!!!小屁孩吃了一大碗米饭🍚孩子爸吃了两碗😁😁
上传你做的香辣紫苏鱼