下饭菜炒螺蛳肉

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这道菜是真的很下饭    是饭扫光系列的 平时吃饭少的人    吃这道菜饭都要多吃两碗(比如我妈   平时只吃一碗饭  有这道菜都是要添饭的😏😏)

用料  

螺蛳 半斤
半勺
蒜泥 2勺
姜米 一勺
料酒 2勺(小的瓷勺子)
青椒 两个
小米椒 两个
豆瓣酱 1勺

下饭菜炒螺蛳肉的做法  

  1. 螺丝肉淘洗干净  要多淘洗几次  沥干水分  备用  青椒   小米辣  切成小圈⭕   姜蒜切碎备用

  2. 起锅烧油   油热下姜蒜爆香   加入豆瓣酱炒出红油   下青红椒圈加一点点盐🧂 (😏注意:只加一点点)  然后翻炒一下   放螺丝肉接着加入适量料酒   开大火翻炒 加适量盐🧂  (注意:螺蛳肉会出水的哦)待螺丝肉水分干后就可以出锅啦!😁😁😁

    下饭菜炒螺蛳肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-30 18:52:48
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下饭菜炒螺蛳肉的答疑

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