慢炖冰糖系列

0 人做过这道菜
夏天冰冰凉,淡淡甜

用料  

冰糖 自己喜欢的甜度
麦仁米
莲子
鸡头米
江米酒
彩色木薯小丸子
椰浆,椰汁,浓的淡的都可以

慢炖冰糖系列的做法  

  1. 自制江米酒,自制彩色小丸子,煮开锅

  2. 麦仁米或莲子或粘性薏米或血糯米等等,
    浸泡后,冰糖水小火慢炖,根据自己口味,软糯,偏硬都可以,熟了就行。
    罐装密封放冰箱。
    每种单独慢炖。

  3. 每次用干净的勺子取出,
    放入米酒或是椰汁或是咖啡中,
    冷热均可。

 
该菜谱发布于 2021-07-01 07:47:24
3 收藏


慢炖冰糖系列的答疑

登录查看全部1条答疑