自制江米酒,自制彩色小丸子,煮开锅
麦仁米或莲子或粘性薏米或血糯米等等,浸泡后,冰糖水小火慢炖,根据自己口味,软糯,偏硬都可以,熟了就行。罐装密封放冰箱。每种单独慢炖。
每次用干净的勺子取出,放入米酒或是椰汁或是咖啡中,冷热均可。
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