番茄丝瓜龙利鱼蛋汤

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最后成品面相不咋好看但是味道一流啊😋😋

用料  

龙利鱼 1片大鱼柳
西红柿 1个大的
丝瓜 1根
姜末 少许
淀粉 2勺
料酒 2勺
黑胡椒研磨粉 2勺
2勺
1个

番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法  

  1. 丝瓜切条备用

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤1
  2. 番茄去蒂切块备用(没有去皮,本人喜欢大块吃番茄😁不喜欢的小可爱们,也可以去皮切小丁哈)

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤2
  3. 龙利鱼解冻切片,姜末备用

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤3
  4. 龙利鱼放入碗中,放入姜末,黑胡椒,淀粉,料酒,鸡蛋搅拌均匀静置

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤4
  5. 热锅中倒适量油,中火下入丝瓜

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤5
  6. 中火炒至丝瓜变软放入番茄继续翻炒

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤6
  7. 加入一小块这个神器(扣一小坨就够了哟)

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤7
  8. 煸炒至这个模样加热水,汤煮开放入腌好的龙利鱼,中大火烧至2分钟放入盐即可出锅😁

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤8
  9. 忘记拍成品实在是太业余😂😂
    味道是鲜掉眉毛的程度啊😋😋😋

    番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-07-02 00:03:48
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