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黑椒酱大鸡排

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收到味好美的黑椒酱，儿子说，来个不一样的吃法

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋🥚 1个
普通面粉 适量
盐、胡椒粉、糖 适量
黑胡椒酱 适量
面包糠 适量

黑椒酱大鸡排的做法  

  1. 鸡脯肉解冻，从中间切两片，目的是变薄一些，用松肉锤捶打的更大更薄，加盐，胡椒粉，糖抓均，加黑椒椒酱抓匀，放冰箱，腌制一晚上

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤1

  2. 鸡蛋，面粉，加一点盐

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤2

  3. 调成这样的糊备用

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤3

  4. 面包糠备用

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤4

  5. 腌制好的鸡脯肉抹匀鸡蛋糊

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤5

  6. 均匀裹上面包糠

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤6

  7. 油温五六成热，下鸡排，小火炸制两面金黄

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤7

  8. 出锅，配上黑椒酱或甜辣酱，开吃😀

    黑椒酱大鸡排的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-07-02 13:13:25
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