《肉炒三丝》好不好吃，跟着做就知道了！
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人做过这道菜
金娘子厨房
这道肉炒三丝是用厨房剩菜…是我新买的食材做的，营养丰富又好吃。最近有粉丝给我留言，让我多做点硬菜，就我这脾…就我这钱包…下道菜必须给粉丝们整硬，必须的！等着啊！
金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！
金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！
用料
| 猪肉 | 210克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐（腌猪肉） | 3克 |
| 料酒（腌猪肉） | 3克 |
| 香油（腌猪肉） | 少许 |
| 盐（调碗汁） | 3克 |
| 鸡粉（调碗汁） | 3克 |
| 蚝油（调碗汁） | 10克 |
| 生抽（调碗汁） | 10克 |
| 白糖（调碗汁） | 3克 |
| 清水（调碗汁） | 适量 |
| 香油（调碗汁） | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
《肉炒三丝》好不好吃，跟着做就知道了！的做法
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1.材料：210克猪肉，洋葱，青椒，胡萝卜，蒜
调味料：盐，生抽，蚝油，鸡粉，白糖，香油，食用油
刀具：金娘子花纹厨师刀
（肉切丝，洋葱切丝，青椒切丝，蒜切片）
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2.肉丝加入少许胡椒粉，3克盐，3克料酒，少许香油，腌制10分钟；再来调个碗汁：3克盐，3克鸡粉，10克蚝油，10克生抽，3克白糖，少量清水，少许香油，搅拌均匀备用。
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3.起锅烧油，下入蒜片爆香，再放入肉丝翻炒至肉丝变色，下入胡萝卜丝翻炒片刻，把洋葱、青椒丝也放进去大火翻炒至青椒微微变软，倒入碗汁翻炒均匀就可以出锅啦。
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4.这道肉炒三丝已经制作完成啦！营养丰富又好吃！
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法，可以在下方评论哦！ 推荐一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好锋利哦！
