将青菜切成小块,注意将菜叶和菜根分开;干香菇提前用水泡发,切成长条状;葱蒜切成末。
起锅放少量油,葱末蒜末小火爆香,倒入香菇和蚝油炒熟,盛出。
放少量油,先放青菜根,炒熟,再放入青菜叶,炒熟之后加入第二步炒好的香菇,加入盐和糖调味。结束!
上传你做的超级简单快手但是绝了的青菜香菇!