啉小兔 の 苹果棒棒软糖

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宝宝一岁半要锻炼精细手指运动,试试软棒棒糖吧~

用料  

苹果 1个
0-5克
吉利丁片 1片5克

啉小兔 の 苹果棒棒软糖的做法  

  1. 甜苹果,洗净切块,水开上锅大火蒸10分钟

    啉小兔 の 苹果棒棒软糖的做法 步骤1
  2. 放入料理机打成泥,越细腻越好

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  3. 小火小火很小火,放入无油无水不粘锅,蒸发水分且凝胶

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  4. 用勺子摊平反复炒制10-15分钟

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  5. 不同苹果含水率不同,炒制苹果粘稠像豆沙馅枣泥馅奶黄馅质感即可

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  6. 吉利丁片用纯净水泡软后,捞出放入苹果泥

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  7. 尝一下,看看苹果泥甜度是否可口,宝宝吃如果酸适当加一点点糖即可,最好就别加,尽量选甜苹果🍎。把糖搅拌均匀入裱花袋

    啉小兔 の 苹果棒棒软糖的做法 步骤7
  8. 准备好消完毒的棒棒糖模具

    啉小兔 の 苹果棒棒软糖的做法 步骤8
  9. 小心挤入,表面不平整没关系,盖上盖子就平整了,忘记拍成品图,先记录食谱,有空补拍

    啉小兔 の 苹果棒棒软糖的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-07-03 13:20:53
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