巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎

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疫情那么严重,好想念泰国餐…没得去泰国🇹🇭
自己下手做看看吧~真的是太 好 吃 了 😋
加上是自己种的九层塔!好香好满足😉

用料  

猪肉碎 300克
洋葱丁 半颗
蒜末 3瓣
小米辣 2个
九层塔 适量
1茶匙
酒料 1勺
鱼露 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
清水 适量

巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法  

  1. 先把材料准备好
    适量的九层塔,洋葱丁,蒜末,小米辣,调好的酱汁,猪肉碎

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,加入猪肉碎炒至变白

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤2
  3. 炒至变白

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤3
  4. 加入洋葱丁炒香

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤4
  5. 加入蒜末炒香

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤5
  6. 倒入调好的酱汁

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤6
  7. 加入少许的水,继续翻炒

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤7
  8. 炒至均匀后加入小米辣

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤8
  9. 差不多要好的时候加入九层塔快速翻炒

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤9
  10. 起锅完成✅ 好香好香好香😍😍😍

    巨下饭的泰式🇹🇭抛猪肉碎的做法 步骤10

小贴士

九层塔不能炒太久,只能快速翻炒后起锅
这样可以保持香味😍 九层塔简直就是这道菜的灵魂☺️

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该菜谱发布于 2021-07-03 19:42:40
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