准备材料：粉丝提前泡软；牛肉末加5g料酒拌匀；面团用小美制作，主锅加入水，3分钟90度速度小勺，然后加入面粉，3-6混合，然后2分钟肉面，面团取出后静置20分。 3个鸡蛋煎好，粉丝切碎，韭菜切碎，一把虾皮，牛肉末，麻油，盐一起放入主锅，5秒速度3反转备用
面团切成13-15个剂子，按包饺子的方法包好。拿平底锅或者摩飞锅，热锅冷油b，煎至两面金黄即可
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600cyr
