杯子蛋糕

蛋黄+旺仔牛奶+过筛面粉，拌匀，蛋白加糖打发，3分之1蛋白放入蛋黄面粉中，拌匀后全部倒入蛋白中，用一个花裱袋装入，一个中心点，挤入到杯子盒中，烤箱预热上下火170度，预热10分钟后，放入蛋糕烤盘，20分钟

这一步很重要，倒着放在架子上，防止蛋糕收缩，放凉

淡奶油提前放入冰箱冷藏，拿出倒入冰箱冷藏过的容器中，室内开空调16-18度，放糖开始打奶油，高速打发，1分30秒左右，淡奶油打好，装入装裱袋，开始挤奶油到蛋糕上

可以放一些水果，果干装饰，我是自己画的😂

最后加个模版图，成功🌈