芒果冰淇淋冰沙口感

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大夏天的,儿子最近喜欢上了冰淇淋,我就买了个冰淇淋机试着做一下。想着有了冰淇淋机就可以实现冰淇淋自由了吧~

用料  

芒果 2个台农
金典纯牛奶 2盒共500ml
蓝风车淡奶油 200ml
细砂糖 100克
香草精 5ml

芒果冰淇淋冰沙口感的做法  

  1. 淡奶油,牛奶,糖,香草精放奶锅里煮沸放凉。

  2. 煮的过程中芒果削皮切粒,也放进锅里煮一下,然后放凉放冰箱冷冻(赶时间)冷藏(不赶时间)

  3. 提前冻好冰淇淋桶,我用的凯伍德配件冰淇淋桶,装好,放里面搅拌30分钟,开吃,吃不完放冷冻。

小贴士

凯伍德冰淇淋桶一定要搭配盖子使用,要不倒料的时候全倒出来了。惨痛的教训。冰淇淋桶一定要全部冻硬,晃起来听不到水声就可以了。
 

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该菜谱发布于 2021-07-04 21:47:22
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芒果冰淇淋冰沙口感的答疑

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